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杨忠明，1951年生，别署霁光、寸阴楼主、明壶堂，祖籍江苏昆山。20世纪70年代师从篆刻大家陆康、陈茗屋先生学习书法篆刻。后又随郑逸梅先生学习“旧闻”写作，80年代开始发表文章，为《新民晚报》、《检察风云》、《食品与生活》、中国电信《翼时代》等报刊写古玩、收藏、美食、旅游等专栏文章。著有《玩物:老上海文玩》、《逸趣:老上海琐记》、《外婆买条鱼来烧》等。现为上海作家协会会员，澳门《印缘》杂志编辑，澳门美术出版社副社长，澳门印社理事。浙江方山印社理事。
老上海新上海那么多的逸趣、文玩，就在杨忠明心中储存发酵，就在他的文章中流淌，或者是发酵着流淌，或者是流淌着发酵，终于汇集到了这一本书中，并且有一个和书中内容极其贴合的书名:《上海什锦》。本书包含了，旧事旧物、食在上海、海派收藏、名人杂记、兴余闲话五部分内容。
序没有范儿的艺术家马尚龙去年春节，我到上海书城为自己的《上海制造》签名售书。已经是这本书的第五次签名售书，又是春节里，心中不免忐忑，要是冷冷清清怎么办。我也就是这么在朋友聚会时随便一说。杨忠明老师倒是比我有信心，他说，马老师，你人气足，肯定热闹的。杨老师是很善于为朋友点赞的。点赞和捧场我已是感谢，杨老师还有重磅的点赞之物:一方章，一把壶。去年是马年，所以，章是一匹奔马，并有“一日千里”的吉言，壶也是马年紫砂壶，一章一壶，皆是杨忠明为我签名售书的度身定制之物，他说就给读者当奖品，签名售书时当场抽奖，轧轧闹猛。我说，这两件奖品，一定比当天卖掉所有书的总价还贵啊。杨忠明还是这么一句，轧轧闹猛。签名售书倒还真热闹。当着众多读者的面，我展示了奖品，引来一阵喧嚣。找杨忠明的时候，却是见不到他了，原来他像一个普通读者一样在排队，而且排在很后面。我终于将他请到读者面前，因为读者想一睹这位著名篆刻艺术家的风采，想握一握手，沾一点抽到奖品的仙气。杨忠明站到读者面前时，还是说了三两句“轧轧闹猛”的话。我知道，读者既是崇敬，又稍有意外，意外在于杨忠明这位艺术家，和他们见到过的艺术家有很大不同。有个流行词形容艺术家，“范儿”。有些艺术家就是有范儿，一站一坐，一招一式，一开口，范儿全在其中，多少分量，明晃晃在眼前，还真叫人服。也有艺术家看不出范儿的，看不出多大的气场，不认识的人，不知道他的分量，即使是知道了他的分量，他仍旧不显山露水，一点没范儿。两种艺术家，有范儿的是尽显霸气，没范儿的是深藏底气，都让人买账。杨忠明显然是没范儿的艺术家。若不是验明正身般地介绍，读者都还以为这一个排队排在很后面的人，大约是一个老师，一个喜欢读书的人而已。就像我*初见到杨忠明，也是这么一个印象。几年前，何菲要我写几行字，关于茶和壶；不及我问缘由，她说，杨忠明老师要送一把壶给你，你写几句话，他刻在壶上。我很是惊喜。虽然我没见过杨忠明，对壶也不甚了了，但是我知道杨老师的名气，艺术品拍卖会上，常有杨老师的拍品。他的壶，既有真实的收藏价值，又有当下的商业价值，也有赏心悦目的艺术价值。他要送我壶，我真是运道好。只是写几行字，是一件事情，久疏毛笔，更无论书法。我也是要面子的，毛笔字写出来自己都看不下去了。看来杨忠明也是有所准备的，事先已经带话过来，马克笔也行。难为情哪。于是我在一张白纸上这么写，“喝茶是爱好，品茗是文化，好茶好壶才是境界和享受。”我也没有刻意等待，杨忠明肯定是诚心要送我壶，但是事情一多忘记了也是正常。当然杨忠明没有忘记，他把我写的字临摹在紫砂壶坯上，刻后送去宜兴烧好，并且还请人送来。之后我知道，这是杨忠明亲历亲为的一个雅工程；文化艺术名人有的直接在壶坯题字后，由杨忠明操刀雕刻，再送由宜兴窑厂烧制。“壶随字贵”，我也忝列其中，只是我是字随壶贵。或许换一位艺术家，同样也是热情，同样诚意，可能是另一个做派，不涉是非，却是不同。杨忠明是一个将自己的艺术家身份隐藏得很深的人，看上去真像是个老师。如果初认识，或许不会看出他的艺术家身份。他不会笑傲江湖，他不会横刀立马，他不会拍案而起，他不会豪情满怀……他什么都不会么？恰恰是，他会的事情太多了，他所刻之壶，圈子里有公认的口碑和身价；他的人物肖像章，更是一绝，有版画的风格，更有版画所不逮的印记，姚明、曹可凡、刘翔……以及他身边的朋友，都经由他的雕琢，用“传神”来形容，一点不夸张，好几位朋友将杨忠明所刻的肖像章当作了微博微信的头像，还戏称是“红头党人”，惹来羡慕声声。其实，肖像章只是杨忠明刻章之余的怡情、把玩，那么刻章也就不在话下了。他还有“来赛”的事情。有范儿和没范儿在于气质也在于性格，说得玄一点，还在于人生的态度。有范儿的艺术家，是自然形成一块领地，有气场和尊严，旁人感觉得到这个领地的存在，那就是范儿。没有范儿的艺术家，不大会去画地为牢圈一个领地的，当然也有他的所在，那是一个自家的花园，非常怡然自得，也是自己的完整和尊严。旁人若不是特别的熟知，感觉不到这个花园的存在，因为这一块花园建立在这一个没有范儿的艺术家的心里。杨忠明显然属于后者。但是杨忠明绝不是宅在自己心里的人。他是一个热情的人，朋友圈的朋友要签名售书，他都会送章送壶当作奖品。因为热情，所以在朋友圈里常常有他的身影，还有他的声音——不是嗓音大，而是杨忠明善谈。我很佩服。许多时候，按照他的没有范儿的范儿，他不常是话题的起头者，却几乎每一个话题，他都会接得上，而且自有他所见所闻。杨忠明是一个太通晓的人。民国的掌故，他熟知；旧上海的逸闻，他熟知；大跃进、“文革”的细枝末叶，他熟知；八十年代的洋泾浜个体户，他熟知；文坛画坛书坛美事，古董收藏花鸟，他熟知；美食，他依旧熟知。某次朋友做东，杨忠明从真如买来白切羊肉当作一个冷菜，然后又可以说到真如羊肉的如何如何，他是排了长队买来的。老上海新上海那么多的逸趣、文玩，就在杨忠明心中储存发酵，就在他的文章中流淌，或者是发酵着流淌，或者是流淌着发酵，终于汇集到了这一本书中，并且有一个和书中内容极其贴合的书名:《上海什锦》。这一个书名特别好，尤其是“什锦”二字。初一看到，想到了以前上海人早上和泡饭搭档的什锦酱菜，又想到了糖果有什锦糖，酒水有什锦拼盘。什锦酱菜包罗酱黄瓜、酱大头菜、酱萝卜之类，什锦糖包揽了各种口味，什锦拼盘恰是鸡鸭鱼肉的浓缩精华。能够做到什锦，能够组合成什锦，就是一种水平。杨忠明的文章内容兼有什锦菜、什锦糖和什锦拼盘。倘若只能以一种什锦来形容《上海什锦》，我选择什锦酱菜，因为什锦酱菜切合了上海*鲜活的俗常生活，又很自然地展开了海派文化的什锦状貌。并且，要说到范儿，什锦菜也是没有的。所以“上海什锦”除了是这一本书的*形象概括，又何尝不是杨忠明做派的写真呢？杨忠明喜欢将自己的艺术作品称作轧闹猛，那么，我就把这一篇文章放在《上海什锦》之前，作为序，借用杨忠明的话来说，也是轧轧闹猛。2015年3月21日