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蔡省吾（1856—1933），名绳格，以字行，号无闷山人，又号养石叟、待晓庐，镶黄旗汉军人，在清朝时曾任二等侍卫。著有《燕市货声》《燕市商标录》《北京礼俗小志》《燕城花木志》《北京岁时志》《燕城胜迹志》等书。
《一岁货声》由北京出版社出版。
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住房的人，都相安无事，那所小楼上的凉台上，时常有一个十七八岁的女孩在玩。独自时，就打毛衣什麽的，两三个人时，便很活泼的有说有笑。时常挂在她嘴边的一句是『乖乖咙底冬』！住那瓦房的人，每早要把马桶放在门口，刷了晒，晒了刷，好像在显示自己的财富。住那茅棚的人，时常用不知是一种什麽油烧菜，又臭又辣，余味裊裊，能够绕鼻三日。
在这一堆形形色色的房子间，有一条巷，巷裹的灰尘倒不多，但车过处，飞起丈把的灰，倒也不足为怪。下雨时，时常看见有几只鸭子，悠哉游哉的在泥浆裹洗澡。
巷裹一天到晚过着许多小贩，从早上的卖烧饼油条的，到深夜的卖糕卖馄饨的，嘈杂的耳边乱叫。『烧饼，油条，油条，烧饼。』『糕！糕！』机械的，反复的叫着，真是卖什麽吆唤什麽。
高兴时，倒也不暇理会这些，有时心裹不大耐烦，翻翻桌上，一本英文书，两部中文书，正在刷马桶，有声，有色，有味。不知那家在烧菜，烧菜的油香，钻进我的鼻孔，我闻着象是橡胶鞋掉在火炉裹似的一股气味，我喉咙发痒，鼻子发酸，要打一个喷嚏，可是打不出来。于是卖烧饼的来了，锦上添花，『烧饼，油条，油条，烧饼。』机械的吆唤，好像我今天要不得不回隐北平。
我是舍弃了北平的，可是，我不要，却有人正在等着要它。当我回忆起北平的时候，北平已经不是我的了。回忆裹的事物，是蜜糖，是醇酒，北平究竟是安静甜美的所在。
北平的女人，像水一样的活泼，像柳丝一样的温柔。说起话来，是那样的温雅动人，我没有听过夜莺叫，但我还要听夜莺叫干吗？她们清婉的喉咙，就再放不出一声沙哑的『乖乖咙底冬』！
北平的空气是安静的，坐在小屋裹，就不会有嘈杂的声音，在这种安静的空气裹翻跟斗，闻到的是新鲜的空气，绝闻不到什麽烧胶皮鞋气，踏翻马桶气。