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主编曹树基，教授，博士生导师，上海交通大学历史系创系主任，国家社科基金评委。曾任复旦大学中国历史地理研究所教授，兼任中国地理学会历史地理专业委员会委员、中国经济史学会理事、中国社会史学会常务理事。主要研究方向为中国移民史与中国人口史、环境史与疾病史、社会经济史、中国近现代史。主编的大型文献项目主要有《客家珍稀文书丛刊（第一辑）》（100卷，广东人民出版社2019年7月出版）、《石仓契约》（40册）、《中国地方历史文献数据库》（30万条）、《中国诉讼档案数据库》《鄱阳湖文书》等，主要著作有《中国移民史》第五卷《明时期》、第六卷《清、民国时期》，《中国人口史》第四卷《明时期》、第五卷《清时期》，以及《传统中国地权结构及其演变》等几十部，主持多项国家社科基金和出版基金重大项目，发表学术论文和书评100多篇，著作和论文获奖40多种。其中与葛剑雄合作的《中国移民史》（六卷本）先后获中宣部“五个一”工程图书奖和中国出版政府奖提名奖。主编陈支平，教授、博士生导师，现任厦门大学人文与艺术学部主任委员、国学研究院院长，兼任国务院学位委员会第六届、第七届学科评议组成员，中国明史学会会长、中国朱子学会副会长、中国西南民族学会会长、中国民族学与人类学研究会副会长等学术职务。主要著作有《清代赋役制度演变新探》《近500年来福建的家族社会与文化》《明史新编》《民间文书与明清族商研究》等，编纂的大型丛书有《客家珍稀文书丛刊（第一辑）》（100卷，广东人民出版社2019年7月出版）、《台湾文献汇刊》100卷、《客家珍稀谱谍文献丛刊》100卷等。2006年*总书记访问美国时，曾把《台湾文献汇刊》作为礼品之一赠送给耶鲁大学。该书2009年入选“建国60周年教育成就展”。
《广东梅州文书》收入梅州兴宁、梅县、大埔、平远、蕉岭五县契约文书约计6600件。内容包括田地、房屋、山林等的买卖、典当、租赁等契约，以及各种存票、清单、税票、*、官府布告、房屋产权证书、过继书、分家书、礼单、书信、账簿、诉讼文书等。广东梅州被誉为“世界客都”，是中国著名的“华侨之乡”，祖籍梅州的海外华人有300多万。梅州也是广东唯一一个全市皆为苏区的著名革命老区。本书收集了梅州大量的珍贵史料和优秀文化遗产，真实地记录了梅州客家人的生产与生活的原生态，是研究梅州客家人社会结构、经济生活、民俗文化、历史演变等的第一手珍贵史料。本书的出版，为学界提供了大量的一手文献，将有力地促进客家学研究，也为梅州海外华侨提供了丰富的家国文史资料，对于凝聚海外侨胞有着积极的作用。全书22卷，约计330万字。