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蔡颖卿,台湾著名生活美学家、畅销书作家、教养家。目前专事于生活工作的教学与分享,期待能透过厨事、书籍、专栏与习作与大家共创安静、稳定的生活,并从中探寻工作与生命成长的美好联结。
生活美学类代表作有《家与美好生活》《回到餐桌,回到生活》《两个人的餐桌,两个人的家》《我想学会生活》《放下手边事,坐下来读读书》《用细节把日子过成诗》《唯爱与美食不可辜负》《我想学会生活》《放下手边事,坐下来读读书》等。我们一再旅行,是为了寻回生活的美好。
从12岁离家求学开始,旅居过几个不同的国家、城市,蔡颖卿可算是经验丰富的旅者。不管事短暂的身心走出,抑或是家人朋友另一种形式的聚首,蔡颖卿在不同的空间转换中,使得绵密的日常生活有了不同的风景与节奏,看到的是更深刻的生活意义。
《有爱意的人生真好看:旅行私想》中蔡颖卿描绘了自己在旅程中对故乡的惦念,记录下她四处旅行的特别感受,述说了旅地的人情世故。她总是能在旅行平凡的真实中,切入过往未曾思考的生活细节。如餐厅后门悬挂的抹布,她感受到的是平整与洁白透露出的内在坚持;普通的楼梯,她体会到的是拾级而上的动力和扶把而下的谨慎。虽是旅途的所见所感,更是关于生活的日常。与其说蔡颖卿爱旅行,不如说她更懂生活,更感恩生活,更爱生活。
旅行本就迷人,如果能让旅行的元素在生活落地生根,酿就有爱意的人生,不妨跟随蔡颖卿一起从“旅行私想”开始。
☆诚品喜爱的畅销作家——说话之道看蔡康永,生活之道品蔡颖卿。蔡颖卿是诚品书店喜爱的生活美学家、畅销书作家。举办的每一场分享活动都座无虚席。出版了十几本图书,本本畅销,销售达百万册,堪比蔡康永。
☆“生活美学”代言人——已出版多部“生活美学”畅销书《用细节把日子过成诗》《唯爱与美食不可辜负》《我想学会生活》《家与美好生活》等;千万级微信公众号十点读书多次力荐。用心生活的理念深入人心,是名副其实的生活家。
本书是蔡颖卿“旅行生活美学”代表作,她说“我从旅行中学到*重要的一件事,是对相遇的美景与好事都心怀感谢,但不能眷恋;一生眷恋心,去了一地就想要搬去一地。这种愿望当然多半都不会实现,但比愿望落空更遗憾的,是在不知不觉中失去了对原有生活安定的感受;而安定,是一种从心灵环境看到自己的美。也许我们一再出门旅行,就是为了寻找这样的看见。在一次又一次的旅行过后,感觉到自己与波澜无惊的生活竟有着一种天长地久的诚恳相守;一种糟糠生活绝不相弃的真情。”
☆豆瓣评分高,读者口碑好——喜欢蔡颖卿的读者说:“我花很多的时间去读蔡颖卿,又花很多的时间把她的书分享给朋友们,并非因为她多么高明,而是因为她的观念和生活好正常,简直太正常。恰是这种正常,在今天显得格外高明。”“蔡颖卿的书写里透露着一种关于生活的认真,也传递着一种品味的坚持。更有甚者在那样的感受里,又有一种轻盈,那绝非造作的勉强,而是沁入骨子里的一种优雅。”
☆适合时代主题,契合国家号召——第十九届全国代表大会上,特别强调了“满足人民美好生活需要”,蔡颖卿的所有作品传达的都是借由双手用心经营生活的理念,学习做一个懂得珍惜物、用、情、感的生活者。不失去生活中的每一项平衡,也不失落在物质丰裕的表象中。从生活中感悟爱,并将爱返还给生活。这是蔡颖卿献给每一位读者美好生活的礼物。自序旅行的意义
旅行时,我们从心灵往外望,看见别人的生活与身外的世界。
我从旅行中学到*重要的一件事,是对相遇的美景与好事都心怀感谢,但不能眷恋;一生眷恋心,去了一地就想要搬去一地。这种愿望当然多半都不会实现,但比愿望落空更遗憾的,是在不知不觉中失去了对原有生活安定的感受;而安定,是一种从心灵环境看到自己的美。也许,我们一再出门旅行,就是为了寻找这样的看见。在一次又一次的旅行过后,感觉到自己与波澜无惊的生活竟有着一种天长地久的诚恳相守;一种糟糠生活绝不相弃的真情。
如果旅行不是专指为游玩而出门,那我的旅行经验可算很早。四十四年前,我十二岁时,每学期得从偏僻的东部搭乘远东航空公司的飞机去台北住校上学。搭飞机之前,还有一段颠簸的旅程,是搭公路局从成功镇到台东市。那一路,我多半都因为要离家远行而伤心地哭着。如今许多游客为之神迷的海岸风光,当时对我来说全然没有任何景观欣赏的意义,跟我中年之后,再驰车迎风而行,走在同一条路上,去东管处看自然壮阔的海景,是全然不同的两回事。因此,我相信人与旅行的关系,在地理风情、在离开或返回的舟车行脚之外,还有着更复杂又个人的喜怒哀乐。这些情感使每个人在谱写自己的旅行之歌时选用了不同的曲式、不同的符号,因而使同一地的故事有了繁美的心声曲调。
在这本书里近四十篇长短不一的感想中,我刻意避开了旅游信息的部分。因为有很多人专为旅行者提供正确详尽的数据,我那井中观天的旅游知识如果放进书里,正如献曝的野人那样的少见多怪。
这是我的第十五本书,也是我在书中呈现出*多生活隐私的随笔集。我曾为此考虑再三,但后来,我认为这个“私”字如果单指向“一己”而不是“私密”,那么,“私”刚好给这些图文对照的旅行纪录一个很好的藩篱,标志出我从旅行中学到的*重要的一种思想—尊重。尊重天地、尊重旅地的居民与当地的风俗习惯,尊重接待的店家或供应旅行生活所需的所有活动;尊重所遇到的旅行者,也希望得到他们的尊重。
对一个地理上的旅者来说,不是每一个地方都有重返的机会,也不是重返一地就能保有当时游历的心情;而生命旅途,除了记忆之外,更没有逆旅重来的可能。我似乎愈来愈懂得,为什么千百年来,人们总喜欢把人生与旅途用来彼此譬喻,借用说明。
于是,我决定心情要向前,要更向前,朝着未知的旅途一路欢歌,乘兴畅游。因为,我已经是一个对人生有一定经验,也对旅行的意义有所掌握的生命旅者,我绝不能辜负天地与光阴对我的宽怀与恩赐。一样生活两样情
旅行者看待任何一个地方的感想都有两种特点,一是片面,二是旁观。在同一个地方,居民心与旅客情自是不同的两种感触。而当自己以居民的身份离开,又经时日再以旅者的身份重返时,那种复杂的心情加上比一般旅客多一点的了解,也是人生的另一种况味。
片面的必然,是因为旅者的身份局部暂离了“生存”必有的负担。再多次的拜访,再打定决心想要了解的遍走,也少了居民心情上的某些条件。旅人看一地的生活很“真诚”,但永远都不够“真实”。
记得有一次,一位朋友很赞叹地说起台南。她好爱台南的原因,*主要是因为生活步调好慢,不像台北,所有的人事物那么地匆忙,让人总有整日庸碌,所为何来的疑惑。我刚好在台南生活过十几年,听她说后就仔细想了一下,我奇怪为什么自己从来没有同感过她所体会到的那一份慢活与悠闲?在台南居住的时候,我不只要以一个工作者的身份与这个城市互动,还同时要相夫教子。繁重的工作与到处奔忙的行动,让我怎么都不会把“舒缓”跟台南联想在一起。有趣的是,我在台南生活的忙乱,也就是我的朋友在台北的日常。所以,大家是在离开自己的忙碌之后,才有了慢活的心情。这是旅客心,也是任何旅行提供给我们的精神奢侈。
从朋友谈起的台南,我懂了旅行有一种功能,是把我们从置身其中的责任、节奏、反复与烦躁中带开。它不只带开我们的身体,更带开我们的眼光。于是,我们因为有了不同的体会而有不同的心情,去结论自己对一个访地的看法。那仅仅是我们自己与这段生活的相对看见而已。
但,也不是每一个旅人在异乡都有好心情,杜甫五十几岁在夔州写《立春》时很伤感,想回家:
春日春盘细生菜,忽忆两京梅发时。盘出高门行白玉,菜传纤手送青丝。
巫峡寒江那对眼,杜陵远客不胜悲。此身未知归定处,呼儿觅纸一题诗。
不对眼的又岂止是景色气候,我们跟生活真正的不称意,永远都是为了现实不得不修改梦想的过程。有的是个人的不顺遂,更伤悲的是笼罩在大时代悲风里的人。陈寅恪在西南联大迁到昆明后,在蒙自写了一首诗:
景物居然似旧京,荷花海子忆升平。桥边鬓影怀明灭,楼外歌声杂醉醒。
南渡自应思往事,北归端恐待来生,黄河难塞黄金尽,日暮人间几万程。
诗中充满了归不得的悲情。但不管悲喜,当一个过客透过心情刻画起一地的景物,他真正描绘的已经超然于眼界所见,记下的是当时当刻与这个世界彼此羁绊的情感。听闻这样的一首首旅歌,自认有资格为一地一物评分的人们,他们的自信让人难以置信。
我有一个星期突然很想离家,但工作又使得我们那几天无法走太远。*后,我们没有往机场的方向去,而往另一个方向的雪山隧道走。开车离开三峡之后,经过的新店、安坑、石坪的山岚雾气袅绕在紧密丛生的绿树之间。蔓藤轻盈地覆在枝头上,细致俏皮地昂首迎风,柔弱中有一种完全不柔弱的生气盎然。
我好久没有绕走东北台湾了,因为是平常日,雪隧因而通畅无阻。寂静中的通畅,更让我能更完整地感觉到她的幽长。我从不在人多的时候出游,因此不曾体会过乌龟爬行于雪隧的漫长无奈。在似觉无尽的车行中,忽觉远处的光,而穿出隧道口就展望到头城镇的暗亮一瞬间,柳暗花明又一村的感觉落实为一趟旅行的经验。
往饭店走的路上,为游人旅客设置的旅店、餐厅、休闲去处密集地占据了头城礁溪主要街区。我跟Eric说,每次来到以观光为主的城镇,我总是更想看真正居民的住处到底长得什么样子,他们平日的生活又是什么样的节奏,怎么样的外貌。这一路来的变迁,多数人可感到满意?在浮出于表面街景的繁荣当中,生活的深处,是否还为多数人保存了他们各自安身立命的精神需要与生活倚靠?
进饭店安顿好之后,我打开落地纸门往外望,心里想着,暂别生活是人的需要,但在这样大量为旅游服务的地方,居民自己的需要,是否也有人好好照顾着?
我所说的好好照顾是,是否有人以合情合理的价钱、心情,彼此效力着:柴、米、油、盐、酱、醋、茶这么平凡,却这么重要的开门大事。点击进入阅读:精选《有爱意的人生真好看:旅行私想》蔡颖卿的书评文摘