精选《无尽绿》宋乐天的书评文摘
日期:2022-07-28 人气:

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【作者简介】

宋乐天,女,绍兴人,浙江风物的观察与记录者。著有《忆江南:湖山日历2019》等书。

【编辑推荐】

《无尽绿(增订本)》是一本以植物为主角的江南风物散文集,涉及回忆、考证、风俗与工艺。在植物的自然属性与所给人美的愉悦之外,突出的是植物与人的日常相关的“物用”,以及这种“物用”和人发生联系以后,在人的生活中所产生的情感。因为有亲身经历和亲手经验做底子,所以写起来不虚,文字朴素而真切动人。春日连绵照眼的紫云英与新绿茶树,于合适季节亲手制作出的乌糯米饭与木莲豆腐,还有秋日香气沉沉的桂花晴雨录,这些都是我们置身其中、日常生活里鲜明的“无尽绿”。

【名人的书评】

1.一本“江南梦华录”,有关“江南”的植物、风物、童年与记忆。2.这本书有继承传统,诗意、风雅、温厚的一面,同时,它也具备着强而有力的现代思维。白纸黑字历历分明之间,有着田野工作者的务实与严谨。回忆、记录,整理与考证,所有乡土经验,都从实处来,脉络分明,思辨清晰。3.近年来,自然文学掀起了一个小热潮,但像宋乐天一样,持续十年观察、记录江南风物的实属少见。4.彩色典藏:全书四色印刷,内文用纸为进口轻涂纸,对色彩的呈现还原度高;锁线装订,更便于翻看图片。

【无尽绿的书摘】

自序这里收录的,是十多年来我所写的关于浙江风土的文章。大致可再细分为:回忆故乡的一类,如《水里的东西》《蚕桑故事》《紫云英、看麦娘》等篇;博物考证类的,如《木莲豆腐》《染色笔记、染色试验》等;定居杭州以后,逐渐产生记录风俗世情的想法,遂有《天竺香市》《龙井问茶》《西湖莲市》等。当然,以上分类只是聊备一格,因为事实上,不少篇目同时涉及了回忆、考证、风俗和工艺。这些文章,除了都可归到浙江风土的主题之下,尚有一个共同点,即多数是以植物为主角的。喜欢亲近花草树木,对于乡村出身的人来说,也算是自然而然的事吧。这些文章中,*长的一篇是《青与清明果》,说的是江南人生活里年年留下痕迹的清明风物。就我自己而言,“青”与清明果这两者代表着故乡记忆与情感,是故乡的一种典型的象征物;因此,这些年来,一直留意着相关的民俗植物研究作品。然而,令我意外的是,在提及江南地区用于制作清明果的植物原料时,这些作品中的多数,显示出田野调查、田野经历的缺乏,其解说往往语焉不详,甚而有张冠李戴者。也许是我受限于阅读量,得出了以偏概全的结论,但也确有这样一种可能:对乡土经验、乡土知识的研究记录,还有待深入。在这方面,自己因有农村生活的经历,来到城市后也保持着与家乡的联系,得以有所积累,便希望借此机会加以梳理,或可为“地方知识”的完备添一点砖瓦。话虽这么说,写完以后还是感到惶恐,尤其涉及物种鉴定与分类学专业知识时,作为业余爱好者不免捉襟见肘。此外,囿于现实条件,我的田野经验也尚有未尽之处。这两个局限也体现在其他篇目上。书中多次引用了杭州人高诵芬的回忆录─《山居杂忆》。我开始尝试写故乡风土,可以说主要是受了此书的感召。《乌糯米饭》一篇里介绍的立夏乌米饭的做法,也完全是跟着高老太太这位前辈学的。虽然*初是“纸上得来”,“躬行”几次后,现在我已能把这项技能教给有兴趣的朋友了。当然,受益于《山居杂忆》处远不止此。写《天竺香市》这一篇,起因是某次听妈妈说起外公。妈妈小时候,外公常带着她同去捕鱼。捕鱼这件事,对外公来说,是不得已向江河讨生活,另一方面,又终归是伤生害命之举,因此,每次外公都要先对河神祝祷一番。听到这里我心里一动,脑海中浮出那些如候鸟般、年年来天竺上香的外地香客身影─和外公一样,他们保留了一种从农业社会里继承而来的虔敬心态,以及由此形成的规整的仪礼,这两者在今人中都已经少见了。另有一个晚上,跟家里人一起看电视,民生新闻里说到一个男人收集陨石,妈妈想起了她小时候的事:“十来岁那时候,有一回和婉琴一道,跟着爹和叔叔,走路到城里去,去看一种杂技表演,叫皮船。天还没有亮,快到鸭滩了,忽然,天边哗哗哗哗……划过很亮的亮光,落得飞快,豁亮豁亮。叔上过学堂的,懂得,就说:‘喏,星星落下来了。’”伴着“星星落下来”的土话解说,在幽静地面上仰望天幕的,是*普通不过的农民与农民的女儿;不知怎的,这一幕却久久使我感动。日本的民俗学者柳田国男说,“史书虽然尽有,平民的事迹却不曾写着”。在我国,平民的事迹虽也偶见于文字,但我也觉得还远远不够。写家乡风土,除了补充“地方知识”,便是想把存在过和存在着的、普通人生活里恒常的一面,记录一二。同时,也向上述两位浙江母亲表示感谢。

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